UAE 아부다비에서 살면서 가장 그리웠던 간식 중의 하나의 단팥빵이다. (다른 하나는 밤고구마..ㅠㅠ)
단팥빵에는 커피나 우유 모두 너무나 잘 어울려서 때로는 후식으로 때로는 간식으로 집에 늘 사 두고 언제든지 먹을 수 있었기 때문에 아부다비 생활을 하면서 가장 그리웠던 간식 중의 하나이다.
이제는 인터넷 검색을 통한 많은 시행착오 끝에 내가 만족하는 정도의 팥앙금은 만들 줄 안다.
팥만 있으면 되는데 아랍사람이나 유럽사람들은 팥을 그다지 즐기지 않는지 일반 마트에서는 찾기 어려웠고 처음에는 한국마트에 주문해서 구하곤 했다.
그런데 오늘 우연히 근처 마트에 갔다가 팥같이 생긴 콩을 발견해서 혹시나 나처럼 팥을 구하는 이가 있을까 해서 내가 팥을 구하는 방법을 간단히 정리해 본다.
1. 한국마트에서 구하는 법 - 한아름마트 1kg 31.5dhs
내가 주로 이용하는 UAE의 한국마트들의 목록이다.
- 천사마트(https://www.1004gourmet.com)
- 신씨네몰(http://shinsinemall.com/)
- 패밀리마트(http://uaefamilymart.com/)
- 한아름마트(http://www.hmart-uae.com/)
- 싱가리아(https://www.singareas.com/)
- 진푸드(https://www.dkjfooduae.ae/)
재고상황이 상황에 따라 다르긴 하니 위의 주소로 직접 찾아보길 바란다. 오늘 기준으로 검색한 결과 6개의 마트 중 한아름마트에서만 팥을 찾았다. 가격은 팥 1kg짜리 31.5dhs.
한국마트를 주문할 때는 주문금액 100~200dhs이상의 무료배송금액을 맞추기 위해서 다른 물건들과 합배송해서 아부다비에 배달일자까지 기다려야 한다. (보통 2~3일)
2. 중국마트에서 구하는 법 - 500g 10dhs
아부다비에 있는 중국마트에 가보면 두부, 버섯, 콩나물, 대두, 팥 등 생각보다 많은 식재료를 구할 수 있다.
팥의 가격은 500g정도 한 봉지에 10디람 정도로 기억한다. 그래도 중국음식이라 근거는 없지만 조심스러운 마음도 있다.
만약 거주지역이 두바이라면 중국마트 온라인몰을 이용할 수 있다. 얼마 전 처음으로 주문을 시도해봤는데 코로나사태로 인해 아부다비에 배달이 안 된다는 안내를 받아서 아쉬웠던 곳이다. 상황들이 나아지면 두바이 중국마트에서 배달 받을 수도 있다.
언어가 모두 중국어라서 크롬 웹페이지에서 한국어 번역을 하면 주문할 수 있다.
http://m.wenchaostore.com/#/products?category=9
3. 시중 수퍼마켓에서 구하는 법 - 웨이트로즈 500g 13.75 dhs
그렇다. 웨이트로즈에서 팥을 구할 수 있다. 언제부터? 나만 몰랐던 일인가?? 왜 오늘에야 알게 되었을까? 분명히 예전에 에는 시중의 마트에서는 못 구했던 것 같은데...
나는 아부다비에 와서 처음 2년 정도는 시간이 날 때마다 마트에 있는 물건들을 많이 살펴 봤었다. 향신료, 밀가루, 설탕, 버터, 야채, 과일, 스낵코너, 치즈, 우유 등등 모든 물품의 영어 이름도 낯설었고 어떤 재료를 사야 할지도 몰라서 그랬었다. 하지만 지금은 거의 익숙한 동선으로만 다니고 사던 것만 사는 편이며 대부분 온라인배달을 선호하다 보니 이런 변화를 눈치채지 못했나보다.
이렇게 우연히 팥을 발견하니 내게는 너무나 반갑고 소중한 정보인 것 같아서 이 글을 작성하게 되었다. 팥같이 생겼는데 진열대에는 Aduzuki Beans라고 적혀 있다. 단팥앙금을 영어로 Red bean paste인데 Red Beans가 팥이 아니었나? 아무리 봐도 팥이 확실하기에 Adzuki beans이라는 이름을 검색해 보니 정말 팥이 맞았다. 이런 일본식이름으로 통용되고 있는지 몰랐다. 하긴 팽이버섯은 Enoki mushrooms라 하고, 느타리버섯은 Oyster Mushrooms라 하며, 새송이버섯은 King Oyster Mushrooms라고 부른다는 것도 최근에 알았으니까 받아들인다.
참고로 가격은 500g 13.75dhs이다.
4. 온라인 쇼핑몰에서 구하기 - Noon 웨이트로즈제품 500g 13.75g
집 가까이에 웨이트로즈가 없다면 온라인쇼핑몰 Noon에서 웨이트로즈의 물건을 주문할 수 있다.
5. 활용하기
단팥죽을 만들어 먹거나 팥앙금을 만들어서 팥호떡과 단팥빵을 만들어 먹으면 큰 위로가 된다.